海水在天边角落里轻轻泛滥,鸟儿在海面上翱翔,鱼儿则仿佛在天空中遨游。夏日的热情在这片湛蓝中荡漾,一抹夕阳映照着秋冬的沉思。位于一个宁静村庄的釜山众多美丽海水浴场之一,名为林浪海水浴场。 这里的游客大多是韩国本地人。你可能以为我是来此享受度假的?其实不然,我在这里打工。我目前兼职的地方是家有十年历史的餐厅,毗邻釜山极受欢迎的Waveon咖啡厅以及近年来新开的房车露营地。这三处商家同属一家人经营。此地的热度如何呢?在Naver上搜索“부산 카페”(釜山咖啡),它名列前茅;在小红书上搜索釜山,这家咖啡厅和房车露营地也频频出现。咖啡厅每天至少接待上千位顾客,一年客流量高达90万,周末时门外排队是常态,四位员工忙于停车仍应接不暇,交通拥堵至极。让我展示一下这家风格清新的咖啡厅!白色的建筑坐落在海滨,宛如一艘即将启航的帆船。原本普通的设计,经过老板邀请设计师改造后,变为了一座玻璃屋,并荣获建筑奖项,从而在网络上走红。 你可以在咖啡厅一边沐浴阳光,一边欣赏海景,享受咖啡时光;也可以选择那些独具匠心装饰的房间。只需向店员询问“별채 어떻게 해요?”(想要星光怎么办?),他们便会为你安排这样的房间 在这些独立空间内,昏黄微醺的灯光、慢慢盘旋的咖啡香、海浪拍打礁石的声音伴随啤酒泡沫,坐在你对面的是你心爱的人…… 这样的房间位于餐厅的一楼,原本用作用餐区。但随着咖啡厅的人气飙升,附近涌现出许多类似风格的咖啡厅。为了保持竞争优势,老板决定将餐厅一楼的用餐区改造成免费独立的咖啡空间,这一策略确实吸引了更多游客。 我之前在咖啡厅工作过三天,那里的工作强度是餐厅的好几倍!几乎没有任何休息的机会,除了吃饭时间,真的需要连续站立10小时,不停地回收分类垃圾,一旦洗碗速度跟不上,餐具就会堆积如山。咖啡厅营业至晚上12点,真令人费解,那么晚喝咖啡难道不会影响睡眠吗?这里供应的咖啡种类不多,偏甜,价格在5500-8000韩币(约合人民币33-48元)之间,星巴克相比之下并不显得昂贵。 不得不说,老板确实有商业头脑,据说他之前还卖过鱼、开过网吧。初次见到他时,完全看不出他是老板,戴着帽子在烈日下像普通大叔一样指挥停车。老板一家看起来很普通,虽然富有却亲自打理生意,不像有些有钱人那样请人管理自己享乐。我们觉得老板有时候挺吝啬,没想到他对自己的孩子也一样“抠”。房车业务由他的大儿子负责,但在开始这项业务之前,他和普通员工没什么两样,七年里每
月只拿到大约250万韩币的工资。 那餐厅又怎样呢?也是在每个房间都能看到海景的地方用餐。菜单上只有三道菜:济州黑猪、烤五花肉、烤牛里脊,尽管包含饭、大酱汤和至少六样小菜,但价格还是略显昂贵。个人觉得味道并不怎么样,尤其是不理解为何要在这偏僻的地方,吃哪里都能吃到且价格昂贵的五花肉。不过,这里允许宠物入内,非常适合全家聚餐。 我是在暑假期间被解雇两次后,没有工作时替别人顶班一天来到这个餐厅的,想着一天工作10小时能赚400多,一定要快干且不被嫌弃,所以我干活非常积极。那时正值餐厅旺季,人手不足,管事的大妈便留我下来。厨房里有一个相当严厉的胖大妈、一个爱唠叨的瘦大妈,还有一个沉默寡言但开车速度能达到120的科长。在这里,我结识了几个可爱的中国小伙伴,大家性格都非常友好。我们一起分享彼此的经历,吐槽奇葩的客人,偷喝冰箱里的饮料。 在这里最开心的事情莫过于收到小费了!通常小费都是1万韩币,运气好的日子能收到两万韩币,那时我就会去买炸鸡庆祝!最让我不解的是韩国人吃饭没有固定的时间点。下午两三点或晚上九点来吃饭的大有人在。不愉快的是,人多的周末为了省钱,管事的大妈不愿多请人手,两个女生忙不过来,客人还频繁按铃并且不一次性说清楚需要什么,让我们来回跑好几趟,即使是好脾气的我也忍不住会生气。所以以后我绝对不能给别人添麻烦,不在别人快下班时去吃饭,也会一次性跟服务员说清楚需求。 总的来说,这份兼职减轻了我留学生活的经济压力,也让生活更加丰富多彩。尽管老板告诉我们毕业后可以留在这里工作,毕竟在韩国赚钱更多,但我们还有更大更远的天空等待我们去探索!